焼き芋♪

すっかりブログの更新が遅くなってしまいました。m(__)m

午前中、従姉の自宅リフォームで余った残材を使って、

お店の裏で焼き芋を作りました。

焼き芋を作る・・・

じゃなくて、たき火の残り火にイモを入れただけなんですが。。。

（都会ではたき火なんてもう出来ないと思いますが、

菊池ではまだまだ庭先や畑でたき火をしている風景が見られます。）


やっぱり、電子レンジでチンしたものより、美味しいです。

レンジだと乾燥気味（まるで冬場のお肌みたいに・・・）だけど、

たき火だと外側が焦げてても、水分があって、中はホクホクです。






胸が詰まるような気がするので、イモはあまり好きではないけど、

この焼き芋はうまいっ！！！


冬場限定で美々百で「焼き芋カフェ」でもしたいな～と思いつつ、

さぁ～、午後からはお仕事、お仕事。。。